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- Promo
Pentola alluminio Alta 2 maniglie
Codice prodotto: 1061088
Pentola alta in alluminio professionale da 3 mm, progettata per l’utilizzo quotidiano nelle cucine della ristorazione.
- Alluminio professionale da 3 mm: lo spessore della struttura offre solidità e permette di gestire le preparazioni con una pentola adatta all’uso professionale.
- Manicatura in acciaio inox 18/10: la struttura tubolare non conduttrice di calore riduce il trasferimento del calore verso la presa e facilita la gestione della pentola.
- Compatibile con gas, elettrico e radiante: consente di utilizzare la stessa pentola su diversi sistemi di cottura senza limitare l’organizzazione della cucina.
Questo prodotto fa parte di una collezione.
Vedi tutto il set
Descrizione prodotto
Pentola alluminio Alta 2 maniglie
La pentola alta in alluminio è progettata per le esigenze di ristoranti, pizzerie, agriturismi, catering, mense e cucine professionali, dove pentole robuste e adatte a un utilizzo frequente sono parte integrante dell’attrezzatura quotidiana. La struttura è realizzata in alluminio professionale con spessore di 3 mm, una caratteristica che conferisce solidità al prodotto e ne rende adatto l’impiego in contesti di cucina professionale.
Struttura in alluminio professionale
Il corpo della pentola in alluminio è realizzato con materiale professionale dello spessore di 3 mm. La scelta dell’alluminio permette di disporre di una pentola pensata per la preparazione di alimenti in quantità e contesti di lavoro differenti, mantenendo una struttura adatta all’utilizzo in cucina.
La configurazione alta del recipiente è particolarmente indicata quando è necessario lavorare con preparazioni che richiedono un contenitore sviluppato in altezza. La disponibilità di diverse dimensioni consente inoltre di scegliere il formato in funzione delle necessità operative della cucina, senza introdurre nel prodotto caratteristiche dimensionali non specificate.
Per il professionista della ristorazione, la struttura in alluminio rappresenta quindi il punto di partenza per un utensile destinato alla preparazione quotidiana degli alimenti, sia durante il servizio ordinario sia nelle fasi di preparazione precedenti al servizio.
Manicatura in acciaio inox 18/10
Uno degli elementi distintivi della pentola professionale in alluminio è la manicatura realizzata in acciaio inox 18/10 tubolare. Il materiale è indicato come non conduttore di calore, caratteristica pensata per rendere più agevole la gestione della pentola durante l’utilizzo.
La manicatura è fissata al corpo tramite rivetti in lega AG5, una soluzione costruttiva che assicura un collegamento stabile tra maniglie e corpo della pentola. Questa configurazione è particolarmente importante nelle cucine professionali, dove pentole e attrezzature vengono utilizzate con frequenza e movimentate durante le diverse fasi della preparazione.
La presenza della manicatura permette inoltre di gestire il recipiente in modo più pratico durante le operazioni di spostamento e posizionamento sul piano di cottura. La descrizione tecnica non specifica il numero delle maniglie, pertanto questo dato non viene indicato.
Utilizzo su diversi piani di cottura
La pentola alta in alluminio è compatibile con piani di cottura a gas, elettrici e radianti. Questa caratteristica permette di inserirla in cucine professionali dotate di differenti sistemi di cottura, senza limitare l'utilizzo del recipiente a una sola configurazione.
Per un ristorante o una mensa, ad esempio, la compatibilità con più sistemi consente di destinare la pentola alle postazioni in cui è richiesta, mantenendo una maggiore flessibilità nell'organizzazione delle attrezzature. Lo stesso principio vale per pizzerie, agriturismi e servizi di catering che possono utilizzare differenti configurazioni di cucina.
Impiego nelle cucine professionali
La pentola alta professionale può essere inserita nelle normali attività di preparazione di una cucina della ristorazione. La struttura in alluminio da 3 mm e la configurazione alta la rendono adatta a lavorazioni che richiedono un recipiente capiente, fermo restando che la capacità effettiva dipende dalla dimensione selezionata.
In un ristorante, può essere utilizzata come recipiente di preparazione all’interno della linea di cucina. In una mensa, la disponibilità di diverse dimensioni permette di individuare il formato più adatto alle quantità di lavoro previste. In un’attività di catering, la possibilità di utilizzare la pentola su sistemi di cottura a gas, elettrici o radianti amplia le situazioni operative in cui può essere impiegata.
Anche pizzerie e agriturismi possono inserirla nella propria dotazione di attrezzature per le preparazioni che richiedono una pentola alta in alluminio. Il prodotto è inoltre indicato per un utilizzo in ambiente domestico, secondo le informazioni disponibili, oltre che professionale.
Conformità alle normative alimentari
La pentola in alluminio professionale è indicata come conforme alle normative alimentari. Questo requisito è particolarmente rilevante per chi acquista attrezzature destinate alla preparazione degli alimenti e deve integrare nella propria cucina prodotti progettati per questo specifico impiego.
FAQ
1. Per i ristoranti che devono gestire preparazioni frequenti, la pentola alta in alluminio è adatta all’uso professionale?
Sì. La pentola alta in alluminio è indicata per ambienti domestici e professionali ed è realizzata con alluminio professionale spesso 3 mm. La struttura è pensata per l’utilizzo in cucina e la manicatura in acciaio inox 18/10 è fissata al corpo tramite rivetti in lega AG5. È quindi destinata anche a contesti della ristorazione in cui pentole e attrezzature vengono utilizzate con frequenza.
2. Per le cucine professionali che utilizzano fornelli diversi, su quali piani di cottura può essere utilizzata questa pentola?
La pentola in alluminio è compatibile con gas, elettrico e radiante. Questa caratteristica permette a ristoranti, mense, pizzerie e altre attività di ristorazione di utilizzare il recipiente su differenti sistemi di cottura. L’induzione non è indicata tra le compatibilità disponibili, pertanto non deve essere considerata supportata sulla base delle informazioni tecniche fornite.
3. Per i professionisti della ristorazione che cercano una pentola resistente, cosa offre lo spessore di 3 mm?
Lo spessore di 3 mm identifica una struttura in alluminio professionale progettata per l’utilizzo in cucina. Per ristoranti, catering e mense significa disporre di un corpo con una costruzione solida, adatta alle normali attività di preparazione. Lo spessore è una caratteristica tecnica del prodotto e non viene utilizzato per attribuire prestazioni ulteriori non dichiarate, come specifiche capacità termiche o caratteristiche di durata non documentate.
4. Per ristoranti e pizzerie che devono movimentare la pentola durante il lavoro, la manicatura è progettata per una presa pratica?
La manicatura in acciaio inox 18/10 tubolare è indicata come non conduttrice di calore ed è fissata al corpo mediante rivetti in lega AG5. Queste caratteristiche costruttive sono pensate per rendere la gestione della pentola più agevole durante l’utilizzo. Il numero e la configurazione esatta delle maniglie non sono specificati nei dati disponibili, quindi non vengono aggiunte informazioni ulteriori sulla presa.
5. Per le mense che devono scegliere il formato corretto, sono disponibili diverse dimensioni della pentola alta?
Sì. La pentola alta in alluminio è disponibile in diverse dimensioni, consentendo di individuare il formato più adatto alle necessità della cucina. Tuttavia, nelle informazioni disponibili non sono riportati diametri, altezze, capacità o pesi delle singole varianti. Per una mensa o una cucina professionale che deve definire con precisione il volume necessario, questi dati devono quindi essere verificati sulla specifica misura disponibile.
6. Per il catering che utilizza attrezzature in differenti ambienti, la pentola può essere impiegata su sistemi di cottura diversi?
Sì. La pentola professionale in alluminio è indicata per gas, elettrico e radiante, caratteristica utile per chi opera in contesti di catering con configurazioni di cucina differenti. La compatibilità permette di utilizzare lo stesso tipo di recipiente su questi tre sistemi. Non viene invece dichiarata la compatibilità con l’induzione, quindi questo sistema non deve essere considerato utilizzabile sulla base delle informazioni tecniche fornite.
7. Per agriturismi e cucine professionali che richiedono materiali idonei al contatto alimentare, quali caratteristiche offre il prodotto?
La pentola in alluminio è realizzata con alluminio professionale e viene indicata come conforme alle normative alimentari. Questa informazione la rende destinata alla preparazione degli alimenti in contesti come agriturismi, ristoranti, pizzerie, catering e mense. Non sono però indicate certificazioni specifiche o ulteriori riferimenti normativi, quindi non vengono attribuiti al prodotto documenti o conformità diverse da quella espressamente dichiarata.
Caratteristiche
- Materiale
- Alluminio
- Rivestimento interno
- Alluminio
- Rivestimento esterno
- Alluminio
- Tipo di prodotto
- Pentola
- Misura cm.
- 20 x 19
24 x 22
28 x 26
32 x 30
36 x 34
40 x 38 - Spessore mm.
- 3
- Diametro cm.
- 20
24
28
32
36
40 - Capacità lt.
- 6
10
16
24
33,6
46,5 - Tipo di utilizzo
- Elettrico
Gas
Vetroceramica - Antiaderente
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