Apriscatole

Tra gli apriscatole professionali il tipo di fissaggio fa la differenza più della lama: i modelli a staffa si fissano al bordo del banco per un uso quotidiano in cucine di medio volume, quelli a colonna sono dimensionati per la massima robustezza e resistono a un utilizzo intensivo nelle cucine di produzione, il modello manuale classico resta la soluzione più rapida per consumi occasionali. Lama e ingranaggio sono disponibili anche come ricambi, per allungare la vita utile dell'apriscatole da banco senza sostituire l'intero apparecchio. Rausa compone una selezione di apriscatole professionali per ogni volume di lavoro, con referenze adatte anche a chi a casa apre regolarmente lattine di grandi dimensioni e cerca una tenuta di lama che i modelli economici non garantiscono.