Vassoi in porcellana

I vassoi in porcellana per servire si scelgono in base al numero di scomparti e alla forma, con antipastiere a tre scomparti per aperitivi rapidi e versioni a sei scomparti per proposte più articolate al centro tavola. In sala servono a comporre aperitivi condivisi con salse e stuzzichini separati, presentare piccole ciotole di condimento su un unico vassoio coordinato e completare il servizio di antipasti in barchetta per porzioni individuali. Il colore avorio o bianco si adatta a mise en place sia classiche sia più contemporanee. Rausa propone vassoi in porcellana per servire in più formati, adatti anche ad aperitivi e cene con più portate in ambito domestico.