Vassoio ovale in acciaio inox 18/10 con bordo

Vassoio ovale in acciaio inox 18/10 con bordo

Il vassoio ovale in acciaio inox 18/10 con bordo è un accessorio indispensabile per il servizio professionale e l'esposizione degli alimenti. Grazie al suo design essenziale e alla costruzione in acciaio inox lucido, rappresenta una soluzione versatile per ristoranti, trattorie, agriturismi, bar, mense, gastronomie, salumerie, tavole calde, wine bar, pub e servizi catering.

La forma ovale valorizza la presentazione delle preparazioni, mentre il bordo rialzato contribuisce a rendere più pratico e sicuro il trasporto delle pietanze durante il servizio.

La combinazione tra robustezza, semplicità estetica e certificazione per alimenti rende questo vassoio adatto sia all'utilizzo quotidiano sia agli allestimenti dedicati a buffet, eventi e banchetti.

Acciaio inox 18/10 per l'utilizzo professionale

Il vassoio è realizzato in acciaio inox 18/10 con finitura lucida.

Questo materiale è particolarmente indicato per il settore della ristorazione grazie alla sua elevata resistenza all'usura, agli urti e alle alte temperature.

L'acciaio mantiene nel tempo un aspetto professionale ed è adatto al contatto con gli alimenti, caratteristica confermata dalla certificazione alimentare del prodotto.

Queste qualità lo rendono una scelta adatta per attività che utilizzano quotidianamente attrezzature sottoposte a continui cicli di impiego.

Bordo rialzato per un servizio più pratico

Uno degli elementi distintivi del vassoio è il bordo perimetrale rialzato.

Questa soluzione contribuisce a mantenere le pietanze all'interno del piano di appoggio durante gli spostamenti, offrendo maggiore sicurezza nel trasporto dal banco alla sala oppure durante il servizio buffet.

Il bordo risulta inoltre utile durante l'esposizione di prodotti alimentari, contribuendo a delimitare lo spazio dedicato alla presentazione.

A seconda della misura scelta, l'altezza del bordo varia da 3 a 4,5 cm.

Ideale per buffet e presentazioni

La forma ovale permette di valorizzare numerose tipologie di preparazioni.

Può essere utilizzato per antipasti, salumi, formaggi, finger food, prodotti da forno, dolci, dessert e numerose altre specialità.

Nei buffet contribuisce a creare una disposizione ordinata degli alimenti, mentre durante il servizio al tavolo permette una presentazione curata delle portate.

Anche nelle gastronomie e nelle salumerie rappresenta una soluzione pratica per l'esposizione temporanea dei prodotti.

Utilizzo in cucina e in sala

Il vassoio trova impiego in tutte le fasi del lavoro.

In cucina facilita l'organizzazione delle preparazioni prima del servizio.

In sala permette di trasportare pietanze e preparazioni mantenendo ordine e praticità.

Durante eventi e catering può essere utilizzato sia per il servizio sia per l'allestimento dei tavoli buffet.

Questa versatilità lo rende un accessorio presente in numerosi contesti della ristorazione professionale.

Disponibile in cinque dimensioni

Per adattarsi alle differenti esigenze operative il vassoio è disponibile in cinque misure.

Vassoio n.1

• Dimensioni esterne: 20,3 × 15 × 2 cm
• Dimensioni interne: 14,3 × 9 × 1 cm
• Bordo: 3 cm

Vassoio n.2

• Dimensioni esterne: 29,8 × 19,2 × 2 cm
• Dimensioni interne: 23,8 × 13,2 × 1 cm
• Bordo: 3 cm

Vassoio n.3

• Dimensioni esterne: 34,7 × 22,2 × 2 cm
• Dimensioni interne: 27,7 × 15,2 × 1 cm
• Bordo: 3,5 cm

Vassoio n.4

• Dimensioni esterne: 50 × 35 × 2,5 cm
• Dimensioni interne: 42 × 27 × 1,5 cm
• Bordo: 4 cm

Vassoio n.5

• Dimensioni esterne: 59,5 × 41,5 × 2,5 cm
• Dimensioni interne: 50,5 × 32,5 × 1,5 cm
• Bordo: 4,5 cm

La disponibilità di diverse misure permette di scegliere il formato più adatto in funzione delle quantità da servire o dello spazio disponibile.

Una soluzione per numerosi settori

Il vassoio è adatto a ristoranti, agriturismi, trattorie, bar, pub, wine bar, tavole calde, mense, gastronomie e salumerie.

Può essere utilizzato durante il servizio quotidiano, nei buffet della colazione, nei banchetti, nelle degustazioni, nelle esposizioni gastronomiche e durante eventi organizzati.

L'aspetto lucido dell'acciaio valorizza la presentazione senza risultare invasivo, adattandosi facilmente a differenti stili di arredamento e mise en place.

Un design essenziale sempre attuale

Le linee pulite del vassoio consentono di inserirlo facilmente sia in ambienti classici sia in locali dal design contemporaneo.

La finitura lucida contribuisce a mettere in risalto gli alimenti senza distogliere l'attenzione dalla presentazione.

Questa semplicità estetica rappresenta uno dei motivi per cui il vassoio ovale continua a essere uno degli accessori più utilizzati nella ristorazione professionale.

Il vassoi acciaio servizio con bordo rappresenta una soluzione affidabile per il trasporto, il servizio e l'esposizione di alimenti, combinando robustezza dell'acciaio inox 18/10, certificazione per alimenti e una forma studiata per valorizzare ogni preparazione in ristoranti, catering, gastronomie e buffet.

FAQ 

1. Un ristoratore che organizza buffet e ha il problema di presentare le pietanze in modo ordinato può utilizzare questo vassoio?

Sì. La forma ovale e il bordo rialzato permettono di organizzare gli alimenti in maniera ordinata durante buffet, banchetti e servizi al tavolo, valorizzando la presentazione delle preparazioni.

2. Un gestore di gastronomia che espone prodotti pronti e ha il problema della resistenza del vassoio può scegliere questo modello?

Sì. Il vassoio è realizzato in acciaio inox 18/10, materiale progettato per resistere all'usura, agli urti e all'utilizzo quotidiano tipico delle attività professionali.

3. Un operatore catering che deve trasportare pietanze e ha il problema della stabilità durante il servizio trova utile il bordo rialzato?

Sì. Il bordo contribuisce a mantenere le preparazioni all'interno della superficie del vassoio durante gli spostamenti, facilitando il servizio e riducendo il rischio di movimenti accidentali.

4. Un responsabile di mensa che serve quantità differenti e ha il problema della scelta del formato può utilizzare questo vassoio?

Sì. Sono disponibili cinque dimensioni, consentendo di selezionare la misura più adatta in funzione del tipo di preparazione e della quantità di alimenti da servire.

5. Un salumiere che deve presentare salumi e formaggi e ha il problema della valorizzazione dei prodotti trova questo vassoio indicato?

Sì. La finitura lucida dell'acciaio inox mette in evidenza gli alimenti e la forma ovale contribuisce a creare una presentazione ordinata all'interno del banco o durante il servizio.

6. Un gestore di wine bar che organizza degustazioni e ha il problema di trovare un vassoio versatile può utilizzare questo modello?

Sì. Il vassoio è adatto sia al trasporto sia alla presentazione di finger food, formaggi, salumi e altre preparazioni servite durante degustazioni ed eventi.

7. Un ristoratore che utilizza attrezzature certificate per il contatto alimentare e ha il problema della conformità può scegliere questo vassoio?

Sì. Il prodotto è certificato per il contatto con gli alimenti ed è progettato per essere impiegato nelle attività della ristorazione professionale, della gastronomia e del catering.