Descrizione prodotto
Il porzionatore ovale per gelato è uno strumento professionale di alta qualità, progettato per garantire precisione, efficienza e durata nel tempo. Realizzato in acciaio inox 18/10 e elettrolucidato secondo standard alimentari, assicura massima igiene, resistenza e facilità di pulizia.
Dotato di cremagliera da 2 mm di spessore, consente una scorrevolezza ottimale per formare palline di gelato perfettamente ovali, uniformi e ben definite. L’astina interna scorre su tutta la coppa, assicurando un rilascio preciso e completo del prodotto, senza residui.
Progettato per un uso intensivo e prolungato, questo porzionatore professionale è testato per oltre un milione di utilizzi, grazie alla solidità della struttura, alle saldature rinforzate e agli accoppiamenti meccanici di precisione.
Lavabile in lavastoviglie e completamente resistente alla corrosione, rappresenta un vero punto di riferimento nel settore Ho.Re.Ca., ideale per gelaterie, pasticcerie e ristoranti che cercano prestazioni elevate e affidabilità nel tempo.
Materiale: Acciaio inox 18/10 lucido a specchio
Dimensioni:
FAQ
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