Descrizione prodotto
La teglia in ferro rinforzata cm 60x40 è un accessorio professionale pensato per offrire massima resistenza e una lunga durata nel tempo.
Realizzata in ferro blu, materiale ottenuto tramite un processo di ossidazione superficiale in atmosfera di vapore acqueo completamente privo di tossicità, garantisce eccellente conduzione termica e cottura uniforme.
Il suo bordo diritto e la lavorazione diamantata con croce di rinforzo assicurano elevata stabilità e impediscono la deformazione anche durante l’uso prolungato ad alte temperature.
Perfetta per la preparazione di pizze, dolci, focacce e gratinati, è una teglia affidabile e robusta, ideale per cucine professionali e artigianali.
Per mantenerla in condizioni ottimali, si consiglia di asciugarla accuratamente dopo il lavaggio e ungerla con olio alimentare, così da evitare l’ossidazione naturale del ferro.
Materiale: Ferro blu
Colore: Nero
Dimensioni: cm 60 x 40 x 2 h
FAQ
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