Teglia tortiera ferro bordo alto

Teglia tortiera ferro bordo alto

Questa teglia tortiera dal bordo alto è ideale per la cottura di pizze, pane e focacce, garantendo una doratura uniforme e una perfetta distribuzione del calore.
Particolarmente indicata per l’uso in forni elettrici e a gas, assicura risultati costanti e professionali in ogni preparazione.
Realizzata in ferro blu, materiale tradizionale e altamente conduttivo, permette una trasmissione del calore rapida e omogenea, favorendo una cottura croccante e naturale. La lamiera da 1 mm di spessore assicura robustezza e lunga durata, mentre la superficie brunita le conferisce un aspetto autentico e artigianale, tipico delle teglie di una volta.
Dopo l’utilizzo, si consiglia di lavarla a mano, asciugarla immediatamente con carta assorbente e ungerla leggermente con olio per preservarne le caratteristiche e mantenerla in perfette condizioni fino al prossimo impiego.
Disponibile in varie misure, questa teglia è un accessorio indispensabile per chi desidera portare in tavola preparazioni fragranti e genuine, con tutto il gusto della vera cottura su ferro.

Materiale: Ferro blu
Colore: Blu grigio brunito
Dimensioni:

• Teglia tortiera ferro bordo alto cm Ø 24:
  
  • Base: cm Ø 22
  • Bocca: cm Ø 24
  • Altezza: cm 4
    
    
• Teglia tortiera ferro bordo alto cm Ø 26:
  
  • Base: cm Ø 24
  • Bocca: cm Ø 26
  • Altezza: cm 4
    
    
• Teglia tortiera ferro bordo alto cm Ø 32h:
  
  • Base: cm Ø 30
  • Bocca: cm Ø 32
  • Altezza: cm 4