Descrizione prodotto
Questo anello disco tondo microforato è uno strumento professionale ideale per la preparazione di crostate, tartellette, mousse e torte moderne.
Realizzato in acciaio inox 18/10 lucido a specchio, offre la massima resistenza e igiene, garantendo una lunga durata anche con un utilizzo intensivo.
La struttura microforata permette una perfetta circolazione dell’aria e del calore durante la cottura, assicurando risultati uniformi e tempi di cottura ridotti.
Il disco microforato alla base evita la formazione di condensa e garantisce fondi perfettamente croccanti e dorati.
Disponibile in diverse dimensioni, questo stampo è perfetto per chef e pasticceri che desiderano precisione e qualità professionale in ogni creazione.
Materiale: Acciaio inox 18/10 lucido a specchio
DimensionI:
FAQ
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