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Ispirazioni e idee per la tua attività che sia un bar, ristorante o street food; resta aggiornato sulle novità e le nuove tendenze che il mercato offre per lavorare e servire al meglio i tuoi clienti.
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CucinaVasta gamma di prodotti per cucina e pasticceria con selezione di prodotti professionali
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Pentole e padelle
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Coltelli da cucina professionali
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BuffetBuffet: Attrezzature e soluzioni per buffet professionali; organizza e valorizza l’esposizione degli alimenti con praticità ed eleganza.
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PorcellanePiatti e porcellane: Stoviglie e porcellane professionali per la ristorazione; presenta i tuoi piatti con eleganza, resistenza e qualità.
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Tazze in porcellana
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PosateLinee di posate professionali per ogni servizio; unisci design, ergonomia e durata per una mise en place curata e funzionale.
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Descrizione prodotto
Cucchiaino rame assenzio
Pensato per la preparazione tradizionale dell’assenzio, il Bitter Spoon rame è un cucchiaio forato piatto e decorato, ideato per essere posizionato stabilmente sul bordo del bicchiere.
La sua struttura consente di sostenere la zolletta di zucchero durante la classica preparazione: l’acqua, versata lentamente, attraversa i trafori della pala, sciogliendo lo zucchero direttamente nell’assenzio sottostante.
Il risultato è la caratteristica opalescenza lattiginosa, detta louche, che arricchisce l’esperienza sensoriale di questo storico rituale.
Realizzato in acciaio inox con placcatura color rame, unisce estetica d’impatto e resistenza all’uso professionale.
Materiale: Acciaio inox
Finitura: Placcatura rame
Dimensioni:
- Manico: cm 1,5 x 5
- Cucchiaio forato:
- Larghezza: cm 4
- Lunghezza forata: cm 5,5
- Lunghezza totale: cm 8,7
- Lunghezza totale: cm 15,7
FAQ
Coltelli global
Coltelli da cucina ne esistono in diverse varianti; ma tra quelli professionali, i coltelli global sono tra i migliori
Pentole per induzione
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Benvenuto nella sezione dedicata ai migliori set aperitivo disponibili sul mercato
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