Descrizione prodotto
Questo porzionatore pallinatore per gelato rappresenta un’eccellenza nel settore professionale, sinonimo di precisione, resistenza e durata nel tempo. Brevettato e realizzato con tecniche di costruzione avanzate, è composto da 12 componenti perfettamente assemblati mediante saldature a proiezione ad alta tecnologia, che ne garantiscono solidità e affidabilità anche dopo un uso intensivo.
Realizzato in acciaio inox 18/10, è sottoposto a trattamento di elettrolucidatura, che conferisce una superficie brillante, igienica e facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie, mantiene inalterata la sua funzionalità e brillantezza nel tempo.
La cremagliera con spessore da 2 mm assicura un movimento fluido e costante, consentendo la formazione di palline di gelato perfette e regolari. L’astina di espulsione scorre completamente sulla coppa, favorendo il rilascio del prodotto senza residui e garantendo un risultato sempre impeccabile.
Testato per oltre un milione di utilizzi, questo porzionatore unisce ergonomia e prestazioni professionali, adattandosi alle esigenze di gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali. Disponibile in diverse grandezze per rispondere a ogni tipo di preparazione.
Materiale: Acciaio inox 18/10 lucido a specchio
Dimensioni:
Manico: cm 13 x 5,5
FAQ
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