Stampo forma babà in alluminio

Stampo forma babà in alluminio

Questo stampo forma per babà è l’alleato ideale per la preparazione dei tradizionali babà napoletani, dolci simbolo della pasticceria italiana. Realizzato in alluminio professionale conforme alle normative alimentari, garantisce una cottura uniforme e risultati sempre perfetti grazie all’eccellente conduzione del calore tipica di questo materiale.
La struttura leggera ma resistente assicura praticità d’uso e lunga durata nel tempo, mentre la superficie lucida facilita l’estrazione del dolce dopo la cottura, preservandone la forma e la consistenza. Queste formine in alluminio rappresentano la scelta ideale per laboratori di pasticceria, ristoranti e appassionati che desiderano realizzare dolci artigianali di qualità professionale.
Disponibili in due diverse misure, si adattano facilmente a ogni esigenza di produzione, dal formato classico al babà più grande. La confezione da 10 pezzi consente di ottimizzare i tempi di lavoro mantenendo la massima efficienza.

Materiale: Alluminio
Colore: Argento lucido
Quantità: 10 pezzi
Dimensioni:

• Stampo babà cm Ø 6,5x6 h: cm Ø 4 x Ø 6,5 x 6 h
• Stampo babà cm Ø 7,7x8 h: cm Ø 4,6 x Ø 7,7 x h 8