Forbice cucina acciaio professionale

Forbice cucina acciaio professionale

Le forbici da cucina professionali sono progettate per affrontare con efficacia numerose operazioni in ambito culinario, come tranciare pesce, tagliare pinne e grosse spine, erbe aromatiche, fiori, pellicole e carta. Uno strumento estremamente versatile, pensato per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina.
Progettate al computer e tagliate al laser, queste forbici garantiscono elevata precisione costruttiva, robustezza e leggerezza. La struttura e le lame sono realizzate in acciaio inox AISI 420 al cromo molibdeno, materiale che assicura resistenza, durata nel tempo e buone prestazioni di taglio anche in condizioni di utilizzo intensivo.
Il manico ergonomico in materiale plastico antiscivolo, con anelli di colore verde e rosso, offre una presa sicura e confortevole, migliorando il controllo durante l’uso. L’assemblaggio con vite inox assicura solidità e affidabilità. Un accessorio indispensabile per ogni chef e per le cucine professionali che richiedono utensili affidabili e performanti.

Materiale:

• Struttura e lama: Acciaio inox Aisi 420 al cromo molibdeno
• Impugnatura manico interna: Materiale plastico antiscivolo

Dimensioni:

• Lama: cm 8
• Lunghezza totale: cm 21