Mattarello girevole in acciaio inox

Mattarello girevole in acciaio inox

Il mattarello girevole in acciaio inox è l’alleato ideale per lavorare impasti delicati come pasta frolla, sfoglia, brisée e molto altro. La sua struttura solida e perfettamente bilanciata permette di stendere l’impasto con fluidità, senza affaticare le mani e mantenendo sempre un controllo preciso.
Realizzato in acciaio inox, risulta igienico, resistente e non trasferisce calore all’impasto, garantendo così una lavorazione ottimale anche per le preparazioni più sensibili. I due manici assicurano una presa comoda e una rotazione fluida del cilindro, ideale sia per pasticceri professionisti che per appassionati di cucina che desiderano ottenere risultati impeccabili.
Un accessorio indispensabile per semplificare la preparazione degli impasti e ottenere lavorazioni uniformi in modo pratico, veloce e professionale.

Materiale: Acciaio inox
Dimensioni:

• Manico (×2): cm 11
• Cilindro: cm 25
• Dimensioni totali: cm Ø 6,5 x 47