Descrizione prodotto
Progettata per offrire prestazioni elevate e massima praticità, rendendola ideale come friggitrice per ristorazione, gastronomie e tutte le attività di ristorazione che necessitano di una cottura veloce e uniforme.
Realizzata con una robusta struttura in acciaio cromato, è progettata per resistere all’uso intensivo, mentre il serbatoio in acciaio inox garantisce igiene, sicurezza alimentare e facilità di pulizia.
Il pannello di controllo posizionato sulla parte superiore offre un utilizzo intuitivo, con comandi semplici e una spia luminosa che segnala il funzionamento. Grazie alla temperatura regolabile fino a 190°C, è possibile ottenere una frittura perfetta per ogni tipo di alimento, dalla croccantezza delle patatine fritte alla leggerezza di verdure e tempura.
Per garantire una maggiore sicurezza, questa friggitrice è dotata di un termostato di sicurezza che impedisce il surriscaldamento. In caso di necessità, può essere facilmente ripristinato tramite il pulsante di reset, situato sotto il pannello di controllo.
La sua struttura è studiata per facilitare la pulizia e la manutenzione. L’elemento riscaldante è removibile, permettendo una pulizia più accurata, mentre il cestello per friggere, anch’esso estraibile, consente di gestire gli alimenti con praticità. Inoltre, la presenza della zona fredda aiuta a preservare l’olio più a lungo, evitando che i residui di cibo bruciati compromettano la qualità delle fritture.
Per completare la dotazione, la friggitrice professionale da banco viene fornita con cestelli per la frittura dotati di manici extra lunghi, progettati per garantire una presa sicura e confortevole, oltre a coperchi protettivi, utili per preservare l’olio quando l’apparecchio non è in funzione.
Con questa friggitrice, ogni piatto sarà dorato e croccante al punto giusto, garantendo qualità e rapidità nella preparazione!
Lt. 8 + 8 - V 230 - W 3500 x 2
Dimensioni vasca: cm 26,5 x 32,5 x 20,5 h (2 vasche)
Dimensioni cestelli: cm 19 x 24 x 14 h ( 2 cestelli)
Dimensioni friggitrice: cm 53,5 x 33 x 23 h
Caratteristiche
FAQ
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