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Codice prodotto: 3000092
Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm valorizza dessert, piccola pasticceria e impiattamenti gourmet grazie a un design ispirato alla profondità dello spazio e a una superficie studiata per dare risalto alla presentazione.
Porcellana super vetrificata: offre un'elevata resistenza agli urti e agli shock termici, utile nell'impiego quotidiano nella ristorazione professionale.
Diametro 20,5 cm: una misura adatta al servizio di dessert e preparazioni dolci, lasciando spazio sufficiente per una presentazione curata.
Design ispirato allo spazio: texture e forme richiamano profondità e movimento, trasformando il piatto in una parte integrante della composizione.
Questo prodotto fa parte di una collezione.
Vedi tutto il set
Descrizione prodotto
Piatto Dessert Spazio in Porcellana resistente agli urti 20,5 cm
Piatto dessert Spazio: una superficie che valorizza la presentazione
Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm in porcellana super vetrificata appartiene alla collezione Spazio, una linea caratterizzata da un design che richiama la profondità e l'energia dello spazio. Le texture della superficie contribuiscono a creare un effetto visivo dinamico, facendo del piatto non soltanto un elemento di servizio, ma anche una cornice per la presentazione delle preparazioni.
Il diametro di 20,5 cm lo rende particolarmente adatto al servizio dei dessert e delle preparazioni dolci in ristoranti, hotel, ristoranti gourmet e altri contesti professionali. La superficie del piatto permette di costruire composizioni curate, valorizzando forme, colori e disposizione degli elementi presenti nel dessert.
Porcellana super vetrificata per l'uso professionale
Il Piatto Dessert Spazio è realizzato in porcellana super vetrificata, una caratteristica importante per l'utilizzo professionale. La cottura ad alta temperatura contribuisce a ottenere un materiale resistente agli urti e agli shock termici, caratteristiche utili quando il prodotto viene sottoposto alle normali operazioni di servizio e movimentazione proprie della ristorazione.
La resistenza agli urti aiuta a gestire il piatto durante le operazioni quotidiane di preparazione, servizio e ritiro della tavola. La resistenza agli shock termici permette invece di affrontare le variazioni di temperatura associate al normale utilizzo professionale.
Queste caratteristiche rendono la collezione Spazio adatta a un impiego continuativo in ambienti in cui stoviglie e porcellane vengono utilizzate frequentemente.
20,5 cm per dessert e impiattamenti curati
Con un diametro di 20,5 cm, questo piatto dessert offre una proporzione adatta a preparazioni dolci, dessert al piatto e presentazioni di piccola pasticceria.
La superficie diventa parte della composizione: il dessert può essere disposto lasciando visibile una porzione del piatto, così da sfruttarne texture e design come elemento di contorno alla preparazione. Questo approccio è particolarmente adatto alla cucina gourmet, dove la stoviglia contribuisce alla percezione complessiva del piatto.
La dimensione consente inoltre di mantenere una presentazione ordinata senza occupare eccessivo spazio sul tavolo, caratteristica utile nei servizi professionali dove la disposizione delle portate deve rimanere equilibrata.
Un design adatto a diversi stili di ristorazione
La collezione Spazio nasce da un concetto estetico legato alla profondità e all'infinito. Le texture conferiscono alla superficie un carattere distintivo, ma possono essere inserite in differenti ambienti di ristorazione.
Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm può essere utilizzato in contesti moderni, ma anche all'interno di ambienti più classici o rustici, dove il design della stoviglia può creare un contrasto interessante con l'arredamento e con la presentazione delle portate.
In un ristorante gourmet o stellato, la superficie può diventare parte dell'impiattamento di un dessert elaborato. In un hotel, permette di mantenere una presentazione curata durante il servizio al tavolo. In una trattoria o agriturismo, il carattere materico della collezione può accompagnare anche una proposta dolce più tradizionale.
Porcellana per il servizio professionale
Il materiale e le caratteristiche costruttive della collezione rendono il Piatto Dessert Spazio adatto all'impiego nella ristorazione professionale. La porcellana super vetrificata resistente agli urti e agli shock termici risponde alle esigenze di utilizzo quotidiano, mentre il design consente di mantenere una forte attenzione alla presentazione.
Il piatto è idoneo al contatto con gli alimenti e può essere utilizzato per il servizio di diverse preparazioni dolci.
La possibilità di utilizzare una stessa collezione in differenti momenti del servizio permette inoltre di mantenere una coerenza estetica sulla tavola, soprattutto quando si desidera abbinare piatti di diverse dimensioni della linea Spazio.
Per ristoranti, hotel e cucina gourmet
Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm trova applicazione in diversi contesti professionali: ristoranti, hotel, steak house, agriturismi, trattorie, pizzerie e ristoranti gourmet.
La combinazione tra porcellana super vetrificata, resistenza agli urti e agli shock termici e design caratteristico permette di unire le esigenze pratiche del servizio alla necessità di presentare il dessert in modo ordinato e riconoscibile.
La superficie ispirata allo spazio offre inoltre una base decorativa già presente nella stoviglia, permettendo di costruire impiattamenti in cui il piatto contribuisce visivamente alla composizione senza sovrastare la preparazione.
FAQ
Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm è adatto alla ristorazione professionale?
Sì. Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm è realizzato in porcellana super vetrificata ed è pensato per l'utilizzo nella ristorazione professionale. La sua resistenza agli urti e agli shock termici lo rende adatto alle normali operazioni di servizio e movimentazione delle stoviglie in ristoranti, hotel e altri ambienti HORECA.
Per quali dessert è indicato il Piatto Spazio da 20,5 cm?
Il formato da 20,5 cm è adatto al servizio di dessert, preparazioni dolci e piccola pasticceria. La superficie può essere utilizzata come cornice dell'impiattamento, lasciando spazio attorno alla preparazione per valorizzare forme, colori e disposizione degli elementi.
La porcellana super vetrificata Spazio resiste agli urti?
Sì, la porcellana super vetrificata della collezione Spazio è caratterizzata da un'elevata resistenza agli urti. Questa caratteristica è utile durante la movimentazione, il servizio e le operazioni quotidiane di una cucina professionale, pur senza rendere il piatto indistruttibile.
Il Piatto Dessert Spazio resiste agli shock termici?
Sì. La collezione Spazio è realizzata in porcellana super vetrificata resistente agli shock termici. Questa caratteristica permette di gestire le normali variazioni di temperatura legate all'utilizzo professionale della stoviglia.
Il design Spazio è adatto a un dessert gourmet?
Sì. Texture e design ispirati alla profondità dello spazio possono diventare parte dell'impiattamento, creando una superficie di supporto per dessert elaborati e presentazioni curate. Il diametro di 20,5 cm consente di organizzare la preparazione mantenendo visibile parte della superficie del piatto.
In quali locali può essere utilizzato il Piatto Dessert Spazio?
Il formato da 20,5 cm può essere utilizzato in ristoranti, hotel, trattorie, agriturismi, pizzerie, steak house e ristoranti gourmet. Il design si presta a contesti moderni, classici e rustici, permettendo di mantenere una presentazione coerente con diversi stili di servizio.
Il Piatto Dessert Spazio è idoneo al contatto con gli alimenti?
Sì. Il Piatto Dessert Spazio 20,5 cm è idoneo al contatto con gli alimenti e può essere utilizzato per il servizio professionale di dessert e altre preparazioni dolci.
Caratteristiche
- Materiale
- Porcellana super vetrificata
- Tipo di prodotto
- Frutta e dolce
- Diametro cm.
- 20,5
- Diametro base cm.
- 13,5
- Altezza cm.
- 1,8
- Tipo di utilizzo
- antipasti
aperitivi
contorni
dessert
frutta - Lavastoviglie
- Si
- Colore
- Avorio
Grigio
Marrone
Verde - Forma
- Rotonda
- Impilabile
- si
- Peso Gr.
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