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- Promo
Tegame alluminio 2 maniglie
Codice prodotto: 1061114
Tegame professionale in alluminio da 3 mm con due maniglie in acciaio inox 18/10, progettato per l'utilizzo quotidiano nelle cucine della ristorazione.
- Alluminio professionale da 3 mm: favorisce una struttura solida e affidabile, offrendo un tegame adatto all'uso quotidiano in cucina.
- Due maniglie in acciaio inox 18/10: facilitano la presa e la movimentazione del tegame, rendendolo più pratico durante le operazioni di cucina.
- Compatibile con gas, elettrico e piano radiante: permette di utilizzare lo stesso tegame su diverse fonti di calore, semplificando la gestione delle attrezzature.
Questo prodotto fa parte di una collezione.
Vedi tutto il set
Descrizione prodotto
Tegame alluminio 2 maniglie
Il tegame in alluminio con 2 maniglie è pensato per le esigenze delle cucine professionali, dove pentole e tegami vengono utilizzati con frequenza e devono garantire praticità nella gestione quotidiana. La struttura è realizzata in alluminio professionale con spessore di 3 mm, mentre la presenza di due maniglie rende il prodotto più semplice da impugnare e movimentare.
L'alluminio costituisce il corpo principale del tegame e, grazie alla sua struttura, permette di lavorare con una soluzione adatta alle normali attività di cottura professionale. Lo spessore di 3 mm conferisce al prodotto una struttura consistente, indicata per un utilizzo frequente in ristoranti e altre attività della ristorazione.
Struttura e materiali
Il corpo del tegame in alluminio è abbinato a una manicatura in acciaio tubolare 18/10. Le maniglie sono indicate come non conduttrici di calore e vengono fissate direttamente al corpo del tegame tramite rivetti in lega AG5.
Questa configurazione risponde a una necessità concreta della cucina professionale: poter afferrare e spostare il recipiente durante le diverse fasi della preparazione. La presenza di due maniglie laterali permette inoltre di distribuire la presa sui due lati del tegame, caratteristica utile soprattutto quando è necessario sollevarlo o trasferirlo dal piano di cottura alla zona di lavoro.
Il sistema di fissaggio con rivetti in lega AG5 contribuisce alla solidità dell'assemblaggio tra corpo e manicatura. Si tratta quindi di una soluzione strutturale pensata per l'impiego ripetuto tipico degli ambienti professionali.
Utilizzo in cucina professionale
Il tegame con due maniglie può essere utilizzato per diverse preparazioni che richiedono un recipiente stabile e facilmente movimentabile. La sua configurazione lo rende adatto alle attività quotidiane di ristoranti, bar e cucine professionali, dove può essere inserito nelle normali procedure di preparazione e cottura.
La presenza delle due maniglie risulta particolarmente utile quando il tegame deve essere spostato all'interno della cucina. In una situazione di lavoro in cui i tempi sono organizzati tra preparazione degli ingredienti, cottura e impiattamento, poter contare su una presa laterale consente di gestire il recipiente senza dover intervenire direttamente sul corpo caldo.
Il prodotto può essere quindi utilizzato per le preparazioni compatibili con il formato scelto, mantenendo una struttura semplice e funzionale. Il diametro o la capacità del tegame non sono specificati nelle informazioni disponibili, pertanto la scelta della misura deve essere effettuata verificando il formato effettivamente disponibile.
Compatibilità con i piani di cottura
Uno degli aspetti rilevanti del prodotto è la possibilità di utilizzarlo su piani cottura a gas, elettrici e radianti. Questa compatibilità permette di impiegare il tegame in cucine caratterizzate da configurazioni differenti, senza limitarne l'utilizzo a una sola fonte di calore.
Per un'attività professionale, la compatibilità con più sistemi di cottura può essere utile anche quando la cucina dispone contemporaneamente di attrezzature differenti. Il tegame può così essere destinato al piano disponibile in base all'organizzazione del servizio e alle necessità della preparazione.
Il tegame Agnelli per la ristorazione
Il prodotto viene indicato come tegame Agnelli, associandolo a una configurazione destinata all'utilizzo professionale. Il corpo in alluminio da 3 mm, la manicatura in acciaio inox 18/10 e il fissaggio mediante rivetti costituiscono gli elementi tecnici principali della struttura.
La conformità alle normative alimentari indicata nella documentazione del prodotto rappresenta un ulteriore elemento di riferimento per l'impiego nel settore della ristorazione. Il tegame è quindi destinato a un contesto nel quale materiali e caratteristiche costruttive devono essere compatibili con la preparazione degli alimenti.
La scelta del formato deve essere valutata in funzione delle quantità normalmente preparate e dello spazio disponibile sui piani di cottura. Poiché non sono state fornite dimensioni, capacità o peso specifici, questi dati non vengono riportati per evitare di attribuire al prodotto caratteristiche non documentate.
Gestione e impiego quotidiano
La configurazione con due maniglie laterali è indicata per rendere più agevole la movimentazione del recipiente durante il lavoro. Le maniglie in acciaio tubolare 18/10 sono fissate al corpo attraverso rivetti in lega AG5, creando un collegamento stabile tra la parte destinata alla cottura e quella utilizzata per la presa.
Per la scelta del tegame è importante considerare anche il tipo di piano di cottura presente nella propria cucina. Gas, elettrico e radiante sono le compatibilità dichiarate, mentre non sono disponibili informazioni che ne confermino l'utilizzo su altre fonti di calore.
Il tegame in alluminio professionale da 3 mm rappresenta quindi una soluzione destinata alle cucine che necessitano di un recipiente con struttura robusta, due punti di presa laterali e compatibilità con diverse tipologie di piano cottura. Le caratteristiche tecniche disponibili consentono di identificarlo come un prodotto rivolto principalmente al settore della ristorazione professionale.
FAQ
1. Il tegame in alluminio con 2 maniglie è adatto ai ristoranti che utilizzano diversi piani di cottura?
Per i ristoranti con cucine dotate di piani di cottura differenti, il problema della compatibilità può essere rilevante nella scelta delle attrezzature. Questo tegame in alluminio professionale è indicato per l'utilizzo su gas, elettrico e piani radianti, consentendo di impiegarlo su queste tre tipologie di fonte di calore. Non viene invece indicata la compatibilità con l'induzione, quindi per questo utilizzo è necessario verificare una specifica tecnica del modello.
2. Le due maniglie sono utili nelle cucine professionali quando il tegame deve essere movimentato?
Per cuochi e personale di cucina professionale che devono spostare frequentemente i recipienti durante il servizio, una presa poco pratica può rendere più difficoltosa la movimentazione. Il tegame dispone di due maniglie laterali in acciaio tubolare 18/10, indicate come non conduttrici di calore. La configurazione a due maniglie facilita la presa sui lati e permette di gestire il recipiente durante le diverse fasi di preparazione.
3. Quale struttura ha il tegame per una cucina professionale con utilizzo frequente?
Per ristoranti e cucine professionali con utilizzo quotidiano, la struttura del recipiente è importante per affrontare un impiego ripetuto. Il prodotto è realizzato in alluminio professionale con spessore di 3 mm e presenta una manicatura in acciaio inox 18/10 fissata tramite rivetti in lega AG5. Questi elementi definiscono la costruzione del tegame e ne supportano l'impiego nelle normali attività della ristorazione.
4. Il tegame in alluminio può essere utilizzato da bar e attività di ristorazione?
Per bar e attività di ristorazione che cercano un tegame destinato alle normali operazioni di cottura, è necessario conoscere materiali e compatibilità. Questo prodotto è realizzato in alluminio professionale da 3 mm, con due maniglie in acciaio inox 18/10. È indicato per gas, elettrico e piano radiante ed è dichiarato conforme alle normative alimentari. Non sono invece specificate dimensioni e capacità, dati da verificare in base alla variante disponibile.
5. Il tegame Agnelli è indicato per le cucine professionali che richiedono una presa stabile?
Per cuochi e operatori della ristorazione che devono movimentare tegami durante la preparazione, una manicatura adeguatamente fissata è un elemento funzionale. Il tegame Agnelli presenta due maniglie in acciaio tubolare 18/10 non conduttore di calore, fissate al corpo mediante rivetti in lega AG5. La struttura permette di impugnare il recipiente lateralmente, facilitandone la gestione durante le attività di cucina.
6. Quali materiali compongono il tegame per un ristorante che cerca una struttura professionale?
Per un ristorante che deve scegliere un tegame per l'utilizzo professionale, conoscere i materiali consente di valutare correttamente il prodotto. Il corpo è realizzato in alluminio professionale con spessore di 3 mm. La manicatura è invece costituita da acciaio inox 18/10 tubolare, indicato come non conduttore di calore, e viene fissata con rivetti in lega AG5. Il prodotto è inoltre dichiarato conforme alle normative alimentari.
7. Il tegame in alluminio è compatibile con l'induzione nelle cucine professionali?
Per ristoranti con piani a induzione il problema principale è verificare la compatibilità del recipiente prima dell'acquisto. Nelle informazioni disponibili per questo tegame in alluminio con due maniglie sono indicate esclusivamente le compatibilità con gas, elettrico e piano radiante. Non viene dichiarata la compatibilità con l'induzione. Di conseguenza, il prodotto non deve essere considerato adatto a questo sistema senza una specifica conferma tecnica.
Caratteristiche
- Materiale
- Alluminio
- Rivestimento interno
- Alluminio
- Rivestimento esterno
- Alluminio
- Tipo di prodotto
- tegame 2 maniglie
- Misura cm.
- 24 x 5,5
28 x 6
32 x 6,5
36 x 6,7
40 x 7,2
50 x 8,5
60 x 9 - Spessore mm.
- 3
- Linea
- Alluminio mm. 3
- Diametro cm.
- 24
28
32
36
40
50
60 - Tipo di utilizzo
- Elettrico
Gas
Vetroceramica - Lavastoviglie
- No
- Antiaderente
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