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- Promo
Casseruola alta 2 maniglie aluinox 3ply 1907
Codice prodotto: 1061306
Casseruola alta Aluinox 3Ply con struttura multistrato da 2,5 mm, progettata per offrire controllo della cottura e versatilità nelle cucine professionali.
- Struttura 3Ply con anima in alluminio: favorisce una distribuzione rapida e omogenea del calore, aiutando a ottenere una cottura uniforme.
- Acciaio inox e spessore di 2,5 mm: garantiscono una struttura solida e resistente, adatta anche agli utilizzi intensivi in cucina.
- Manico in acciaio inox ergonomico: offre una presa sicura durante la preparazione e la movimentazione della casseruola.
Questo prodotto fa parte di una collezione.
Vedi tutto il set
Descrizione prodotto
Casseruola alta 2 maniglie aluinox 3ply 1907
La casseruola alta Aluinox 3Ply è progettata per l'utilizzo in cucina e si rivolge in particolare ai professionisti della ristorazione che necessitano di un recipiente solido, versatile e adatto a un impiego frequente. La sua struttura multistrato combina alluminio e acciaio inox per ottenere una distribuzione omogenea del calore e un buon controllo durante la cottura.
La costruzione 3Ply rappresenta l'elemento tecnico principale della casseruola. La struttura è composta da un nucleo in alluminio racchiuso tra due strati di acciaio inox. L'alluminio contribuisce alla distribuzione rapida e uniforme del calore, mentre l'acciaio inossidabile conferisce alla struttura caratteristiche di resistenza e durata, oltre a rendere la superficie più semplice da gestire durante le normali operazioni di pulizia.
Struttura Aluinox 3Ply
La casseruola Aluinox 3Ply utilizza una struttura a tre strati pensata per combinare le proprietà termiche dell'alluminio con quelle dell'acciaio inox. Il nucleo interno in alluminio favorisce la propagazione del calore attraverso il corpo della casseruola, riducendo le differenze di temperatura all'interno della superficie di cottura.
I due strati esterni in acciaio inox contribuiscono invece alla robustezza del recipiente. Questa combinazione permette di avere una casseruola costruita con materiali differenti, ciascuno destinato a svolgere una funzione specifica.
Per il personale di cucina, una distribuzione omogenea del calore significa poter lavorare con maggiore continuità durante le preparazioni, soprattutto quando è necessario mantenere sotto controllo la temperatura. Il dato disponibile indica uno spessore complessivo di 2,5 mm, che contribuisce alla solidità della casseruola e alla stabilità della struttura.
Distribuzione del calore e controllo della cottura
La presenza dell'alluminio all'interno della struttura 3Ply permette una distribuzione rapida e omogenea del calore. Questa caratteristica è particolarmente utile nelle preparazioni in cui la gestione della temperatura deve essere costante.
Una diffusione uniforme del calore aiuta a ridurre le differenze termiche tra le diverse zone del recipiente e consente di lavorare le preparazioni con maggiore controllo. Per una cucina professionale questo aspetto può essere rilevante durante il servizio, quando la casseruola viene utilizzata frequentemente e deve garantire una risposta coerente durante le diverse fasi di cottura.
Gli strati in acciaio inossidabile svolgono una funzione strutturale e contribuiscono alla resistenza della casseruola. L'acciaio inox è inoltre indicato per la sua praticità nella gestione quotidiana delle attrezzature da cucina.
La struttura della casseruola è quindi pensata per affrontare un utilizzo frequente, caratteristica importante negli ambienti professionali dove pentole e casseruole possono essere sottoposte a cicli di lavoro ripetuti durante la giornata.
Lo spessore di 2,5 mm completa la costruzione, offrendo una struttura solida senza modificare la funzione principale del recipiente: consentire una gestione precisa delle preparazioni attraverso una corretta distribuzione del calore.
Manico in acciaio inox
La casseruola è dotata di manico in acciaio inox, descritto come robusto ed ergonomico. La sua conformazione è pensata per offrire una presa sicura durante l'utilizzo, un aspetto importante quando il recipiente viene utilizzato frequentemente all'interno di una cucina professionale.
Il manico consente di gestire la casseruola durante le diverse fasi di preparazione e movimentazione. La struttura ergonomica è utile soprattutto nelle attività ripetitive, nelle quali una presa stabile permette di lavorare con maggiore controllo.
Utilizzo in cucina professionale
La casseruola alta in acciaio inox e alluminio è adatta alle esigenze di ristoranti e altre attività professionali della ristorazione che necessitano di un recipiente versatile per le attività quotidiane di cucina.
La forma alta permette di utilizzare la casseruola per preparazioni che richiedono un recipiente con maggiore sviluppo verticale rispetto a una casseruola bassa. La costruzione 3Ply consente inoltre di gestire la cottura sfruttando la combinazione tra conduzione dell'alluminio e resistenza dell'acciaio inox.
La versatilità dichiarata permette di considerarla sia per cucine professionali sia per uso domestico, mantenendo una costruzione tecnica adatta a chi cerca un utensile destinato a un utilizzo regolare.
Materiali e caratteristiche disponibili
La struttura della casseruola è composta da tre strati, con alluminio al centro e acciaio inox negli strati esterni. Questa configurazione costituisce la tecnologia Aluinox 3Ply descritta per il prodotto.
FAQ
1. Per un ristorante che cerca una casseruola per uso intensivo, quale caratteristica della Aluinox 3Ply è più rilevante?
Per una cucina professionale con utilizzo frequente, la caratteristica principale è la struttura 3Ply da 2,5 mm, composta da un'anima in alluminio tra due strati di acciaio inox. Questa costruzione combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la resistenza dell'acciaio inox. Il risultato è una casseruola strutturalmente solida, progettata per supportare un impiego regolare nelle attività quotidiane di cucina.
2. Per uno chef che deve controllare meglio la temperatura durante la cottura, come lavora la struttura 3Ply?
Per uno chef professionista che necessita di una distribuzione uniforme del calore, la struttura 3Ply utilizza un nucleo in alluminio racchiuso tra due strati di acciaio inox. L'alluminio favorisce una propagazione rapida e omogenea del calore attraverso il recipiente. Questa caratteristica aiuta a gestire la cottura in modo più uniforme, limitando le differenze termiche tra le diverse zone della casseruola.
3. Per il personale di cucina che cerca un recipiente resistente, cosa offre l'acciaio inox della casseruola?
Per il personale di cucina professionale, l'acciaio inox costituisce i due strati esterni della struttura 3Ply. Il materiale contribuisce alla resistenza e alla durabilità del recipiente, caratteristiche importanti quando la casseruola viene utilizzata frequentemente. La costruzione multistrato permette inoltre di associare le proprietà dell'acciaio inox a quelle dell'alluminio interno, evitando di affidare la funzione termica e quella strutturale a un solo materiale.
4. Per una cucina professionale che utilizza la casseruola quotidianamente, lo spessore di 2,5 mm cosa comporta?
Per una cucina professionale soggetta a utilizzi ripetuti, lo spessore di 2,5 mm contribuisce alla solidità complessiva della casseruola. Il dato si riferisce alla struttura del prodotto e si integra con la costruzione 3Ply in alluminio e acciaio inox. Non permette invece di determinare autonomamente capacità, tempi di cottura o consumi energetici, che non sono indicati nelle specifiche disponibili.
5. Per uno chef che deve movimentare spesso la casseruola durante il servizio, il manico è adatto all'uso professionale?
Per uno chef che utilizza frequentemente la casseruola durante il servizio, il prodotto dispone di un manico in acciaio inox robusto ed ergonomico, progettato per offrire una presa sicura. La conformazione ergonomica facilita la gestione del recipiente durante l'utilizzo. Non sono invece disponibili informazioni specifiche sulla presenza di caratteristiche aggiuntive del manico, come isolamento termico o sistemi particolari di fissaggio.
6. Per un ristorante che cerca una casseruola versatile per diverse preparazioni, perché scegliere un modello alto?
Per un ristorante che necessita di un recipiente versatile, la configurazione alta permette di gestire preparazioni che richiedono maggiore sviluppo verticale rispetto a un recipiente basso. La struttura Aluinox 3Ply aggiunge una distribuzione omogenea del calore grazie all'anima in alluminio. Non essendo specificate preparazioni precise, il prodotto viene indicato genericamente per l'utilizzo in cucina professionale e domestica.
7. Per un'attività di ristorazione che vuole acquistare una casseruola Aluinox, quali dati dimensionali sono disponibili?
Per una cucina professionale che deve verificare gli ingombri prima dell'acquisto, le informazioni fornite non riportano diametro, altezza, capacità o peso della casseruola. Sono invece disponibili il nome del prodotto, la struttura Aluinox 3Ply, lo spessore di 2,5 mm, i materiali e la presenza del manico in acciaio inox. Per scegliere il formato corretto è quindi necessario fare riferimento alla variante dimensionale effettivamente disponibile.
Disponibile nelle seguenti varianti:
- Casseruola alta 3ply Ø cm. 20 x 14 h. - litri 4,4
- Casseruola alta 3ply Ø cm. 24 x 16 h. - litri 7,2
- Casseruola alta 3ply Ø cm. 28 x 18 h. - litri 11,1
- Casseruola alta 3ply Ø cm. 32 x 20 h. - litri 14,5
Caratteristiche
- Materiale
- 3ply (acciaio-alluminio-acciaio)
- Rivestimento interno
- Acciaio
- Rivestimento esterno
- Acciaio
- Tipo di prodotto
- Casseruola alta
- Misura cm.
- Ø 20 x 14 h.
Ø 24 x 16 h.
Ø 28 x 18 h.
Ø 32 x 20 h. - Spessore mm.
- 2,5
- Diametro cm.
- 20
24
28
32 - Tipo di utilizzo
- Elettrico
Forno
Gas
Induzione
Vetroceramica - Lavastoviglie
- Si
- Colore
- Acciaio
- Antiaderente
- no
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