piatto ovale in ghisa con vassoio legno

piatto ovale in ghisa con vassoio legno

Un accessorio professionale che unisce funzionalità e presentazione scenografica. Questo piatto ovale in ghisa è perfetto per la cottura e il servizio diretto in tavola di carni, pesci o verdure grigliate.
La ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore e un'eccellente capacità di mantenimento della temperatura, sia in forno che su fiamma.
Il comodo vassoio in legno color noce, sagomato con una cavità su misura, consente di servire in tavola in modo pratico e sicuro, proteggendo le superfici dal calore.
Disponibile in due misure, si adatta a ogni esigenza di porzionatura e presentazione, rendendolo ideale per ristoranti, steakhouse e locali dallo stile rustico ed elegante.

Materiale:

• Vassoio: Legno color noce
• Piatto: Ghisa colore nero

Dimensioni:

• Piatto con vassoio n1:
  • Dimensioni vassoio: cm 31,5 x 19 x 2
  • Dimensioni piatto esterne: cm 27,4 x 18,5 x 3 h
  • Dimensioni piatto interne: cm 24 x 15 x 1,5 h
    
    

•  Piatto con vassoio n2:

  • Dimensioni vassoio: cm 35,5 x 22 x 2
  • Dimensioni piatto esterne: cm 31 x 21,4 x 3 h
  • Dimensioni piatto interne: cm 28 x 17,5 x 1,5 h