Descrizione prodotto
Lo spago alimentare è un accessorio indispensabile in cucina per legare arrosti, filetti, pesce e verdure, garantendo una chiusura stabile e sicura durante la preparazione e la cottura. Realizzato in rayon viscosa idoneo al contatto con alimenti, è estremamente resistente e sopporta temperature fino a 175°C senza perdere integrità o compromettere la tenuta. La sua struttura robusta consente una legatura efficace senza danneggiare le fibre degli alimenti, mantenendo intatti succhi e ripieni durante la cottura. Versatile e pratico, può essere utilizzato anche per porzionare erbe aromatiche o come nastro decorativo per confezioni. L’elevata aderenza tra le fibre assicura igiene e solidità, mentre il lavaggio a mano ne preserva la qualità nel tempo. La confezione include due rotoli da 60 metri ciascuno, perfetti per un utilizzo prolungato in cucina professionale e domestica. Un accessorio indispensabile per ogni chef.
Materiale: Rayon
Colore: Bianco
Quantità: 2 pezzi
Metri: 60 metri ( 120 metri totali )
Caratteristiche
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