-
Menù
-
Cucina
-
-
-
CucinaVasta gamma di prodotti per cucina e pasticceria con selezione di prodotti professionali
-
-
-
Pentole e padelle
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Coltelli da cucina professionali
-
-
-
-
-
Accessori per cucina
- Pennelli
- Mestoli da cucina
- Schiumarole
- Spatole da cucina
- Cucchiaioni da cucina
- Forchettoni
- Fruste
- Colini
- Ciotole cucina
- Bottiglie dosatrici
- Grattugie professionali
- Scolapasta
- Tagliapasta
- Brocche graduate
- Pinze cucina
- Bilance da cucina
- Apriscatole
- Portacomande
- Termometri alimenti
- Griglie
- Presse cucina
- Sac a poche professionale
- Spatole e leccapentole
-
-
-
-
-
-
-
Macchine da cucina professionali
-
-
-
-
-
Stoccaggio alimenti
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
Teglie da forno professionali
-
-
-
-
-
-
-
Utensili pizzeria
-
-
-
-
Buffet
-
-
-
BuffetBuffet: Attrezzature e soluzioni per buffet professionali; organizza e valorizza l’esposizione degli alimenti con praticità ed eleganza.
-
-
-
-
Linee complete
-
Esposizione buffet
-
-
-
-
-
Ciotole per buffet
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Accessori per buffet
-
-
-
-
-
Attrezzature buffet
-
-
-
-
Tavola
-
-
-
TavolaProdotti tavola e buffet per il tuo ristorante, bar, pub, hotel; puoi scegliere i tuoi piatti in porcellana, le tue posate in acciaio inox, macinapepe, vassoi per servire antipasti, aperitivi, ciotole per insalata, tazze, bicchieri in vetro e tutto ciò che riguarda la tavola ed il suo allestimento.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Servizio
-
-
-
-
Porcellane
-
-
-
PorcellanePiatti e porcellane: Stoviglie e porcellane professionali per la ristorazione; presenta i tuoi piatti con eleganza, resistenza e qualità.
-
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Tazze in porcellana
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Bricchi
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
-
Linee complete
-
Articoli per servire in tavola
-
-
-
-
-
Ciotole e insalatiere
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
Posate
-
-
-
PosateLinee di posate professionali per ogni servizio; unisci design, ergonomia e durata per una mise en place curata e funzionale.
-
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Coltelli da tavola
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Posate da servizio
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Accessori posate
-
-
-
-
Bar
-
-
-
BarVasta gamma di prodotti per bar professionali; Barman, aspirante o appassionato di cocktail e mixology, qui puoi trovare tutto ciò che ti occorre per la preparazione dei tuoi drink esclusivi.
-
-
-
Accessori Cocktail
-
-
-
-
-
-
-
Bricchi
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Macchine professionali
-
-
-
-
-
Tazze in porcellana
-
-
-
Linee complete
-
-
-
-
-
Servizio
-
-
-
-
-
Gelateria
-
-
-
-
Bicchieri
-
-
-
BicchieriAttrezzature professionali per la ristorazione; facilita e velocizza il tuo lavoro con le macchine professionali per bar, ristoranti, pizzerie.
-
-
-
-
-
-
Bicchieri acqua
-
-
-
-
-
Bicchieri cocktail
-
-
-
-
-
Bicchieri liquore
-
-
-
-
-
Bicchieri da birra
-
-
-
-
-
Coppe per gelato
-
-
-
-
-
Bicchieri plastica rigida riutilizzabili
-
-
-
-
-
Brocche e caraffe
-
-
-
-
Abbigliamento
-
-
-
AbbigliamentoVasta gamma di abbigliamento professionale per barman, chef e camerieri; scopri nel nostro shop online tutte le giacche cuoco o grembiuli barman a disposizione.
-
-
-
-
-
-
Abbigliamento cameriere
-
-
-
-
-
-
-
Protezioni
-
-
-
-
-
Sanitario e servizi
-
-
-
-
Monouso
-
-
-
MonousoScopri nel nostro shop online tutti i prodotti in monouso per buffet e feste; dai piatti biodegradabile e compostabili ai contenitori per street food e tutti gli accessori per hamburgher.
-
-
-
-
-
-
-
-
Tovaglie e tovaglioli
-
-
-
-
Igiene
-
-
-
IgieneVasta gamma di prodotti per pulizia di hotel e b&b; set cortesia, detergenti professionali ed attrezzature per semplificare e velocizzare le pulizie del tuo locale.
-
-
-
-
-
-
Bidoni spazzatura
-
-
-
-
-
Attrezzature per pulizie
-
-
-
-
-
-
-
Attrezzature per hotel
-
-
-
- Promo
Mise en place natalizia
Mise en Place Natalizia
Quando si pensa a dicembre, il Natale è la prima cosa che viene in mente. Questo periodo dell'anno rappresenta un’opportunità unica per i ristoranti di distinguersi ed offrire ai propri clienti un’esperienza originale. Curare nei dettagli la mise en place natalizia diventa fondamentale per creare l’ambiente perfetto, soprattutto in un momento in cui le persone cercano atmosfere accoglienti e sapori tradizionali.
Una mise en place a tema contribuisce a migliorare la percezione del locale, rendendolo una meta irrinunciabile per eventi e cene durante le festività. Da un tavolo elegantemente decorato ai piccoli dettagli che evocano il calore del Natale, ogni elemento ha un ruolo chiave nel trasformare il tuo ristorante in un luogo unico.
Creare un'Atmosfera Memorabile
I clienti non scelgono un ristorante solo per il buon cibo, ma anche per l’ambiente. Una tavola di Natale ben apparecchiata e decorazioni curate sono fondamentali per creare un’atmosfera accogliente e rilassante.
Colore e luci giocano un ruolo fondamentale nella creazione di un’atmosfera natalizia accogliente e memorabile. Tonalità tradizionali come rosso, verde e oro evocano la magia del Natale classico, mentre colori moderni come bianco, argento e blu richiamano uno stile contemporaneo e sofisticato. L’illuminazione soffusa, ottenuta con candele o lampade da tavolo a LED, contribuisce a creare un senso di intimità e calore. Inoltre, l’armonia degli elementi della mise en place garantisce un’esperienza di alto livello, rendendo il tutto visivamente piacevole e coerente.
Come Realizzare una Mise en Place Natalizia Perfetta
1. Scegliere il Tema Giusto
Il tema è il filo conduttore che lega tutti gli elementi della tavola. Ecco alcune idee:
- Tradizionale e caloroso: Rosso, oro e verde con tovaglie ricamate e centrotavola classici.
- Moderno ed essenziale: Bianco e argento con decorazioni minimaliste.
- Eco-chic: Materiali naturali e sostenibili, come ghirlande artigianali e decorazioni riciclabili.
2. La Base: Tovaglie e Runner
La tovaglia è la base di una mise en place natalizia ben curata. Opta per tessuti di alta qualità, come lino o cotone. Una tovaglia neutra facilita l’abbinamento degli altri elementi decorativi.
3. Piatti, Posate e Bicchieri
- Piatti: Sottopiatti decorativi in tono con il tema natalizio.
- Posate: Sistemale seguendo le regole del galateo e assicurati che siano perfettamente lucide.
- Bicchieri: Calici in cristallo per vino e champagne, magari calici decorati o bicchieri con richiami natalizi.
Il Centrotavola Natalizio: Il Punto Focale
Un centrotavola ben curato è il cuore della mise en place. Deve essere bello ma funzionale, evitando di occupare troppo spazio.
- Classico: Pigne, rami di abete e candele.
- Moderno: Una bowl neutra con palline natalizie e luci LED.
- Eco-friendly: Materiali naturali come bacche, arance essiccate e cannella.
Adatta il centrotavola alle dimensioni dei tavoli: per spazi ridotti, scegli decorazioni minimaliste.
Illuminazione e Atmosfera: L’Importanza dei Dettagli
L’illuminazione natalizia può trasformare completamente il tuo ristorante. Usa luci calde per creare intimità e lampade da tavolo a LED per valorizzare i dettagli. Completa l’allestimento con fili di lucine su mensole, vetrate o intorno agli alberi di Natale.
Coerenza visiva e organizzazione degli spazi sono fondamentali: tutto, dalla mise en place alle decorazioni del locale, deve riflettere un tema armonioso. Disposizione dei tavoli e attenzione ai dettagli contribuiscono a garantire comodità e un’esperienza unica per i clienti, anche nei giorni di maggiore affluenza.
Conclusione
Una mise en place natalizia ben curata è un investimento per il tuo ristorante: esalta l’esperienza culinaria e crea un’atmosfera magica che i clienti ricorderanno con piacere. Con dettagli raffinati, decorazioni a tema e un servizio impeccabile, il tuo locale diventerà il punto di riferimento per le festività.
Post correlati
Pentole !!..quale scegliere...
RAUSA SRL in fiera..!!
Nuovo locale ? Chiedi a noi..
Salone della pasticceria 2019
Idee regalo per appassionati di cucina