Attrezzature per l'hamburger perfetto

Quali sono le migliori attrezzature per hamburger in commercio? Come posso impiattare gli hamburger in modo da impressionare positivamente i miei clienti o ospiti?

Niente paura, noi di Rausa Srl abbiamo le risposte alle tue domande. Ti offriamo una vasta scelta di attrezzature per fare hamburger e fantastici prodotti per il servizio, sia che siate al ristorante o semplicemente nella vostra casa.

Ma partiamo dal principio. Per preparare la classica forma della carne abbiamo bisogno di unostampo pressa per hamburger, utile per schiacciare la polpetta di carne e formare il medaglione. Lo stampo ha una circonferenza di 12 cm ed è composto dal corpo in alluminio leggero e antiaderente con manico nero in plastica, per una presa salda ed una pressione ottimale. Fatto ciò basterà cuocerlo a vostro piacimento con l'aiuto della spatola per hamburger.

Ma come servirlo al meglio? Anche qui ci sono diverse soluzioni ed idee, che sia street food, ristorante o casa vostra. Per servire un hamburger in modo perfetto non può mancare nella lista il sacchetto in carta per alimenti. Realizzato in carta oleofobica antigrasso, è adatto ad alimenti secchi e grassi, ideale per il take away.

In aggiunta al sacchetto abbiamo la scatola hamburger in carta, comoda, richiudibile e resistente al calore, adatta a contenere qualsiasi cibo d'asporto. Ma se siete degli "architetti di hamburger" e volete creare delle torri, vi consigliamo di acquistare anche gli spiedini spade in bamboo, professionali e disponibili in diverse lunghezze, ottimi per mantenere tutto in equilibrio.

Nella lista troviamo anche il mini vassoio pallet in legno di abete, originale e alternativo al solito vassoio o tagliere, adatto al servizio di panini, aperitivi, antipasti e molto altro. Disponibile in diverse lunghezze.

Sempre rimanendo in tema vassoi e contenitori in legno, abbiamo la cassetta di legno porta pane. Ideale per il servizio del pane a tavola, con l'aggiunta delle cartine antigrasso per fritti la cassetta può diventare un ottimo contenitore per alimenti grassi e oleosi. In alternativa al legno è disponibile il mini cestino fritture in acciaio inox, in diverse forme: tondo, quadrato e rettangolare. Particolarmente indicato per la frittura. La loro forma ricorda il cestello della friggitrice, un'alternativa unica ai soliti contenitori.

Siete degli amanti del gourmet e volete servire al meglio il vostro hamburger? Bene, vi offriamo la nostra linea di piatti ardesia pensata per chi ama sorprendere con un servizio di classe. Realizzata in ardesia naturale è adatta al servizio di aperitivi, buffet e per servire in tavola qualsiasi pietanza. Resistente al calore ed utilizzabile in frigo e nel congelatore.

Se siete dei ristoratori, cuochi o semplici appassionati, potete trovare nel nostro shop online tutte le attrezzature per hamburger e per il servizio di questa pietanza iconica in tutto il mondo.